2010年 05月 19日
チャオ音楽隊ブレンド |
自家焙煎をはじめたマスター。
次に取り組んだのは、
オリジナルブレンドの名前を考えることでした。
何度も試作を繰り返し、ようやく生まれた
チャオのオリジナルブレンド。
マスターにとっては、我が子も同然。
その名前を付けるとなると、
「これは大変。なかなか決まらないのでは!?」と
ちょっと心配していました。
でも、そんな心配は取り越し苦労。
とてもスムーズに決定したのです。
実は、チャオには、もうひとつの顔があります。
それは、マスターがバンマスを務める「チャオ音楽隊」というバンドの顔。
演奏する曲は、少し懐かしい昭和のモダンな曲。
誰もが一度は聞いたことがあったり、
1番やサビなら、口ずさめるのではという曲を演奏しています。
チャオらしいなと思うのは、
お客さまに、演奏を聞きにきていただくのではなく、
配った歌詞を見ながら、
一緒に歌ってもらおう、参加してもらおうというスタイル。
マスターは、昔あった「歌声喫茶」をイメージしたそうです。
今では、老人ホームなどへも伺っています。
コーヒーの名前には、その音楽隊の名前を付けました。
「誰もが心のなかに持っている、懐かしいあの頃の音楽のように、
心やすらぐひとときをお届けしたい」
そんな想いを込めました。
次に取り組んだのは、
オリジナルブレンドの名前を考えることでした。
何度も試作を繰り返し、ようやく生まれた
チャオのオリジナルブレンド。
マスターにとっては、我が子も同然。
その名前を付けるとなると、
「これは大変。なかなか決まらないのでは!?」と
ちょっと心配していました。
でも、そんな心配は取り越し苦労。
とてもスムーズに決定したのです。
実は、チャオには、もうひとつの顔があります。
それは、マスターがバンマスを務める「チャオ音楽隊」というバンドの顔。
演奏する曲は、少し懐かしい昭和のモダンな曲。
誰もが一度は聞いたことがあったり、
1番やサビなら、口ずさめるのではという曲を演奏しています。
チャオらしいなと思うのは、
お客さまに、演奏を聞きにきていただくのではなく、
配った歌詞を見ながら、
一緒に歌ってもらおう、参加してもらおうというスタイル。
マスターは、昔あった「歌声喫茶」をイメージしたそうです。
今では、老人ホームなどへも伺っています。
コーヒーの名前には、その音楽隊の名前を付けました。
「誰もが心のなかに持っている、懐かしいあの頃の音楽のように、
心やすらぐひとときをお届けしたい」
そんな想いを込めました。
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by ciaomas
| 2010-05-19 00:33